Jag var ner på COOP och kikade runt i diskarna och hittade inte nåt som jag kände föll mig i smaken.. Men så föll min blick ner bland köttet och där låg 1,5 kg lövbiff till nedsatt pris och sa "ta mig" - vilket jag också gjorde :)
Så idag blir det ädelostfyllda lövbiffar och till de serveras såklart en ädelostssås och baconinlindad sparris.
Jag och gubben älskar ju Castelllo i alla former men se det gör inte barnen.. Än.. Så i deras lägger jag in en klick vitlöksost i stället och de får potatisklyftor till sin mat.
Salta och peppra och stek i en rejäl klick med smör, i med osten när köttet är färdigt och spä sen med grädde - Klart!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar